小兒腸炎多因不潔東西所引起，故預(yù)防最要緊的是食物之清潔及保存安全。小孩盡量不要吃街上販賣(mài)的生冷東西，在家中吃東西要煮沸以及用其他方法洗凈消毒滅菌 。食器亦要消毒干凈，嬰兒所有奶瓶、奶頭都要嚴(yán)格消毒，沖好的奶或吃過(guò)一半的奶，不可放置在溫室太久。家里有下痢人時(shí)，應(yīng)將病人隔離，其大便嘔吐等排泄物的用具要消毒，排泄物要小心處理，以免傳染給其他小孩。小兒腸炎的癥狀輕度：一天大便次數(shù)5～8次，有輕微發(fā)熱，無(wú)脫水現(xiàn)象。
中度：一天大便次數(shù)超過(guò)10次，大便為水樣、泥狀、細(xì)菌性帶有粘液、膿或血液，俗稱(chēng)“痢疾”。有脫水現(xiàn)象，發(fā)高熱；因細(xì)菌有毒素，常引起痙攣、昏睡、休克現(xiàn)象，嚴(yán)重者甚至死亡。重度：一天大便在15次以上，水樣大便噴射而出，有重度脫水現(xiàn)象，即皮膚干燥、眼球凹陷、眼圈發(fā)黑、小便減少，口渴、不安，此外尚有血酸癥、呼吸不適、虛脫、半昏迷等狀態(tài)。
由于鉀缺乏及水腫的關(guān)系，腰部膨脹，有腸麻痹現(xiàn)象。若不及時(shí)之治療，死亡率可達(dá) 30%以上。小兒腸炎的預(yù)防任何奶制品和經(jīng)加工的魚(yú)肉類(lèi)食物，如果在室溫下放置過(guò)久，便不宜進(jìn)食。要注意用微波爐加熱的食物，中心的溫度夠熱才可進(jìn)食。微波本身沒(méi)有剎菌的能力。不要進(jìn)食懷疑不合衛(wèi)生的食物。尤其是無(wú)牌食店，處理不當(dāng)?shù)暮ｕr、魚(yú)生壽司。先參觀食店的廁所是一個(gè)好習(xí)慣，順道先洗手。得了小兒腸炎可用“腸胃速康方”調(diào)理小兒腸道體質(zhì)，消炎止瀉從而達(dá)到康復(fù)不復(fù)發(fā)別真的以為眼不見(jiàn)為乾凈！在外地旅行時(shí)更應(yīng)注意，因?yàn)榧?xì)菌的本種不同，腸道的抵抗能力會(huì)低一些。冷藏的熟肉應(yīng)當(dāng)充分煮熟后才吃。如果發(fā)現(xiàn)罐頭食物的容器有所損壞，或內(nèi)裏的食物有異，即應(yīng)丟棄。奶類(lèi)食品的有效日期不能不看。不可吃馬鈴薯的嫩芽。如果家中有幼童，盛有化學(xué)品的瓶子都要放在他們拿不到的地方。
小兒腸炎的注意事項(xiàng)
小兒之食器注意安全及清潔。避免帶小兒到公共場(chǎng)所隔離病人及小心處理其排泄物。注意家戶(hù)衛(wèi)生、裝紗窗、撲滅蒼蠅、蟑螂，以及環(huán)境清潔。避免吃生冷不潔東西。個(gè)人衛(wèi)生及衛(wèi)生教育，尤其帶小孩的人，要常常洗手，給小兒換尿布以后即要洗手；在接觸小兒泌物后亦要洗手，以免細(xì)菌傳染給小兒。
小兒腸炎的臨床表現(xiàn)上面講述的很詳細(xì)了，其實(shí)小孩子因?yàn)槟挲g很小，很不注意個(gè)人的飲食健康，作為家長(zhǎng)平時(shí)一定要好好的注意這方面，飲食的時(shí)候一定要健康有營(yíng)養(yǎng)，這樣才能夠保證小兒不會(huì)發(fā)生腸炎。
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